1 Japon tofusu hazır, aşağıda sadece iki torba kullanılmış
2 Kesme tahtası üzerinde eşit kalınlıkta parçalar halinde kesin, ardından bunları tabağa koyun, hafifçe bastırın ve bir daire oluşturmak için aşağı indirin
3 havuç dilimi (biraz daha kalın), yeşil fasulye ile 3-5 dakika kaynatın
4 teslim alma
5 Tofunun köşelerini tabağın ortasına koyun, bir yumurtayı çırpın, tabak küçükse sadece yumurta sarısını koyun
Yeşil fasulye ve havuçtan oluşan 6 yaratıcı düzenleme
7 Kaynar suda 8 dakika buharda pişirin
8 Bir kaşık dolusu hafif soya sosu ekleyin, iki dakika pişirin