g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Meyveli Pizza - Yemeği

Meyveli pizzayı gerçekten çok seviyorum, bu yüzden bir fırın alıp kendim yapmaya karar verdim! Mozzarella peyniri Parçalar Yüksek glütenli un 140 gram Düşük glütenli un 60 gram Maya 3 gram tuz 3 gram Pudra şekeri 10 gram zeytin yağı 15 gram Yeşil Kırmızı Biber Her birinin yarısı soğan Küçük yarı Domates sosu, salata sosu bir miktar Ananas Yarım çekirdekli Jambonlu sosis Yarım kök

Hazırlanan oranlarda un, maya, yağ, tuz ve şekeri ılık suyla hamur haline getirin ve 25-30 ° C sıcaklıkta fırında iki katına gelinceye kadar mayalayın. 60 dakikaya ayarlayacağım (ancak hamurun büyüklüğünü ve yanındaki su kabını da görebilirsiniz. göz ardı edilebilir.)

Yeşil ve kırmızı biber, soğan ve jambon hazırlayın. Parçalara ayırın

Yarım ananas, ananasın çekirdeğini çıkarın, ananası toplarken patronun sizin için olgun bir tane seçmesine dikkat edin, aksi takdirde çok ekşi olur ve tadı etkiler.

Mayalanmış hamur çıkarılır ve pizza tavasına yassılaştırılır.Turada küçük delikler açmak için çatal kullanın.Bir kat domates sosu serptikten sonra, alt tarafına az miktarda mozzarella serpin ve ardından malzemeleri eşit şekilde üstüne yayın. Az miktarda salata ve ardından bol miktarda mozzarella peyniri.