Malzemeler
un
300 gram
Mor Patates Püresi
200 g
Maya
2 g
Takviyeler, doğru miktarda yağ, doğru miktarda şeker, doğru miktarda beyaz susam
Mor patates keki nasıl yapılır 1 Mayayı bir çözelti haline getirmek için az miktarda ılık suda eritin, ardından unun içine dökün, ardından düzgün bir hamur haline getirmek için uygun miktarda ılık su ekleyin, streç filmle örtün ve mayalanması için yaklaşık bir saat bekletin
2 Mor patates püresi, soyulmuş ve buharda pişirilmiş
3 Mor tatlı patatesi şekerle ezin, iyice karıştırın
4 Hamuru, mayalandığından iki kat büyük olduğunda çıkarın, iyice yoğurun ve içindeki havayı dışarı doğru
5 Hamuru uzun şeritler halinde yoğurun, küçük parçalara ayırın, ince ince yuvarlayın, haşlanmış mor patates püresini yassı hamurun içine koyun.
6 Bir kaplanın ağzıyla yavaşça kapatın ve kapatın, ardından ellerinizle hafifçe bastırın.
7 Beyaz susam tohumlarını yapıştırın ve on dakika daha uyanın
8 Bir fırın tepsisine koyun ve her iki tarafı da altın rengini alana kadar pişirin
-
- Osmanthus Kelebek Gevrek
-
- Catfish tofu çorbası#Çok Etkili Bakım Kazanmanın Tek Yolu#
-
- Marul sote
-
- Siyah susamlı pirinç gevreği
-
- Mevsimlik Sebzeli Çorba Baba
-
- Kıymalı ve arpacık soğanlı sazan
-
- Sosisli Kilotlu Pirinç
-
- Ev yapımı Sachima
-
- Siyah Susamlı Peynirli Örgü Ekmek
-
- Yeşil biberli tavada kızartılmış tempeh
-
- Sosisli Tavada Kızartılmış Börülce
-
- Pirzola
