Malzemeler
Yağ Bağırsağı
100 gram
erişte
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, koyu soya sosu, hafif soya sosu, kırmızı biber sosu, soya peyniri, 50 gr zencefil, 1 küçük parça sarımsak, 2 diş
Yağlı bağırsak eriştesi nasıl yapılır 1 Yağlı bağırsakları önceden pişirin ve sonra dilimlere ayırın
2 Bir tavada yağı ısıtın, zencefil sarımsak ve acı biber sosu ekleyin, kırmızı yağı kızartın
3 Yağlı bağırsaklara koyun
4 Su eklemeden önce bir süre kızartın
5 ve on üç tütsü
6 Soya sosu
7 tuz
8 Tavuk Özü
9 Isıyı kapatmak için eşit şekilde kürek çekin, bir kenara koyun
10 Bir tencerede suyu kaynatın
11 Erişte koyun
12 Erişte pişene kadar pişirin, ardından soya peyniri ekleyin ve ocağı kapatmak için kaynatın
13 Başka bir kase erişte çorbası ve acı biber sosu koyun
14 ve tavuk özü
15 Hafif soya sosunu iyice karıştırın
16 Erişte koyun
17 Son olarak yağlı bağırsakları, çorbayı ve soya peyniri tabaklarını içine koyun.
18 Porsiyon
-
- Mantarlı Kavrulmuş Ördek
-
- Sütlü karabuğday ekmeği
-
- Dorayaki-klasik dim sum
-
- Lahana ve Kırmızı Karides Erişte
-
- Domuz göbeği tavuk
-
- Kıyılmış Biber ve Kokmuş Tofu ile Buharda Yumurta
-
- Kereviz ile baharatlı kızarmış balık
-
- Mısır Zambaklı Tavada Kızartılmış At Nalı
-
- Ballı fasulye
-
- Lahana ile Kızarmış Mantarı Karıştırın
-
- Darı Kırmızı Hurma Congee
-
- Kereviz ve mantarlı sosis
