California Tost - Yemeği

Malzemeler

Yüksek fan

225 g

Düşük toz

25 g

şeker

45 g

Yumurta

25 g

tuz

3g

Maya

3g

süt tozu

10 g

Su

135 g

Tereyağı

30 g

Aksesuarlar Rum ıslatılmış kırmızı özü 40g

California Toast 1 Kuru üzümleri sıcak suda bekletin ve süzün, kuru üzümleri ıslatmadan romu dökün

2 Yağ yönteminden sonra hamuru tamamen yoğurun, kuru üzümleri yoğurun

3 İlk fermantasyon için sıcak bir yere koyun

4 İlk fermantasyondan sonra yoğurun ve havalandırın ve yaklaşık 30 dakika dinlenin.

5 Dikdörtgene dönüştürün

6 Yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın

7 Kapanışı sıkın

8 Ağzı aşağı indirin ve son fermantasyon için kalıba koyun

9 Kalıp 8 dakika dolana kadar gönderin, 200heC'de önceden ısıtılmış fırının alt kısmına yaklaşık 45 dakika koyun, alüminyum folyo ile örtün ve soğumaya bırakın.

Beş çekirdekli ay pastası
önceki
Kahve aromalı nuga
Sonraki
Yulaflı Muffin
Yaban mersini ruloları
6 inç şifon kremalı pasta
Tang tür topuz
Baharatlı Haşlanmış Balık
Mantar
Çok Tahıllı Okara Küçük Yemek Paketi
Kızarmış lahana
Matcha Şifon Kek
Durian Tereyağlı Kek
Portakal kabuğu ruloları
Tavada kızartılmış tecavüz
To Top