g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yüksek glütenli un

200 g

Aksesuarlar 18 gr tereyağı, süt 115 gr maya 3 gr tuz 2 gr bal 20 gr yumurta sıvısı 20 gr yabanmersini reçeli

Yaban mersini rulosu nasıl yapılır

2 Havayı çıkarın ve boyutunun 2,5 katına fermente edildiğinde iyice yoğurun

3 Dörde bölün, yoğurun ve 15 dakika dinlenin

4 Hamuru oval bir şekle getirin

5 Yaban mersini reçeli sürün

6 Alt kenarı inceltin ve sarın

7 Hamuru ağzı aşağı bakacak şekilde fırın tepsisine koyun.

8 Pişirme kabını fırına koyun, fırına küçük bir kase ılık su koyun, fırın kapağını kapatın ve iki katı büyüklüğünde mayalayın

9 Ekmeğin yüzeyine bir kat yumurta yıkama sürün

10 Serpin badem dilimleri

11 Fırını önceden 180 derece ısıtın ve orta tabakayı 20 dakika aşağı yukarı kızartın

Tang tür topuz

Baharatlı Haşlanmış Balık

Mantar

Çok Tahıllı Okara Küçük Yemek Paketi

Kızarmış lahana

Matcha Şifon Kek

Durian Tereyağlı Kek

Portakal kabuğu ruloları

Tavada kızartılmış tecavüz

Desenli Fasulye Ezmeli Ekmek

Vejetaryen Kızarmış Beyaz Bakla

Eski moda kare ekmek