Düşük glütenli un
45 g
Aksesuarlar 3 yumurta beyaz şeker 35g mısır yağı 20g portakal suyu 20g tartar tozu doğru miktarda matcha tozu doğru miktarda Matcha şifon çiçekli kek nasıl yapılır 1 Yumurta sarısı, mısır yağı, portakal suyunu yağ ve su kaynaşana kadar karıştırın. 2 Karışıma uygun miktarda matcha tozu ekleyin ve karıştırın, yumurta beyazına matcha tozu eklemenin daha iyi olacağını düşünüyorum. 3 Düşük glütenli unu eleyin, lastik bir spatula ile eşit şekilde karıştırın, bir kenara koyun ve bir kenara koyun. 4 Yumurta beyazına uygun miktarda tartar ekleyin, tartar yoksa birkaç damla limon suyu ile değiştirebilirsiniz. 5 Yumurta beyazlarını bir balık gözü baloncuğu büyüklüğünde çırpın ve beyaz şeker ekleyin. Devam et. 6 Yumurta aklarını kuruyana kadar, çırpma teli kaldırıldığında küçük bir üçgenle çırpın. 7 Yumurta akını kek hamuruna ekleyin, karıştırın ve eritin 8 Kek kalıbına koyun ve büyük kabarcıklar elde etmek için birkaç kez sallayın 9145 derecede 50 dakika yukarı ve aşağı ateşleyin 10 Pişirdikten hemen sonra ızgaranın üzerine ters çevirin 11 Kalıptan çıkardıktan sonra 12 Pastayı kesebilir, krem şanti hazırlayabilir, mevsim meyveleri ekleyebilir ve en sevdiğiniz sandviç dekorasyon pastasını yapabilirsiniz. 13 Son zamanlarda çilek mevsimi .. Çırpılmış krema ve taze çilek iyi bir kombinasyon.