#Bahar Yemeği Yabani Sebze Kokusu# Siyah mantar ve tere ile omlet - Yemeği
"Evde hala biraz wowotou var, bu yüzden yumurtaları çırpmak, biraz siyah mantar eklemek için kullanıyorum ve ayrıca wowotou ve bir kase yulaf lapası ile servis edebilirim. Çok güzel. Su kerevizi aynı zamanda hendek kerevizi olarak da adlandırılır, bıçak kerevizi, yabani kereviz, sıcağı temizler ve ateşi dağıtır, yüksek demir içeriğine sahiptir ve demir eksikliği anemisi olan hastalar için iyi bir sebzedir. Malzemeler: 25 gram tere, 10 gram kara mantar, 2 yumurta, 2 gram tuz, uygun miktarda sıvı yağ, uygun miktarda balık sosu. Biraz pirinç sirkesi. 6 harika ana malzeme
- tere 250 gram
- Siyah mantar 10 gram
- Yumurta 2
- Tuz Ilıman
- yemeklik yağ Ilıman
- balık sosu Ilıman
- pirinç sirkesi Ilıman
- ışık damak zevki
- sote zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- Basit zorluk
-
1 Hazırlanan terenin eski köklerini çıkarın ve yıkayın.
-
2 Siyah mantar önceden ıslatılır.
-
3Bir tencerede suyu kaynatın, tereyi haşlayın, suyunu sıkın ve doğrayın.
-
4 Siyah mantarı doğrayın ve yumurtaları biraz pirinç sirkesi ile çırpın.
-
5 Yağı bir tavada ısıtın ve yumurtaları kokusu çıkana kadar kızartın.
-
6 Siyah odunu ekleyin ve birkaç kez karıştırarak kızartın.
-
7 Doğranmış tereyi ekleyin.
-
8 Tuz, balık sosu ekleyin, birkaç kez karıştırarak kızartın ve tencereden çıkarabilirsiniz.
-
9 Buğulanmış sıcak wotou, onunla servis edilir.
