Kalamar yüzgeci
100 gram
Çin lâhanası
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, tavuk özü, sirke, havuç, sarımsak, sarımsak Çin lahanası ile kalamar nasıl karıştırılır 1 Kalamarı çıkarın ve buzunu çözün 2 Kalamar ve havucu küp şeklinde doğrayın, sarımsakları kıyın ve Çin lahanasını büyük parçalara ayırın. 3 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, sarımsak ve kalamar ekleyin 4 Havuçları dökün ve kavurun 5 Çin lahanasına dökün 6 Eşit şekilde karıştırın 7 Lahana kırılana kadar karıştırın, tadına baharat ekleyin 8 Servis yapmadan önce birkaç damla sirke ekleyin ve servis yapın