g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

soya

50 gram

Yumurta

2 parça

Aksesuarlar: susam yağı, karides tozu, su, siyah fasulye sirke

Yumurtalı tofu çorbası uygulaması 1 Soya soya yıkayın

2 Suyu süzdükten sonra mutfak robotuna koyun.

3 su ekleyin

4 Soya sütünü çırpın

5 Okara filtrelendi

6 Soya sütü 7 dakika kaynatın

7 Soğumaya bırakın, sadece ısıtın

82 yumurta yıkandı

9 Fincana

10 Karıştırma

11 Eleme

12 Aynı hacimde soya sütünü bir kaseye dökün

13 Yumurta sıvısıyla karıştırın ve iyice karıştırın

14 Tekrar eleme

15 Üçüncü kez eleyin, yumurta sıvısını kaseye dökün

16 Plastik sargı

17 Tencereye koyun, çekmecenin altına su ekleyin ve ateşe başlayın

15 dakika 18 buhar

19 Süre dolduğunda kapağı açın ve plastik sargıyı delin.

5 dakika daha 20 buhar

21 Tofu çorbasını çıkar, çok tatlı

22 Uygun miktarda sirke ve siyah fasulye turşusu alın

23 Bir kaseye koyun

24 Biraz karides tozu serpin

25 damla susam yağı

26 Yiyebilirsiniz ~ Bir dahaki sefere 5 dakika buharda pişirdiğinizde, tofu tadı olmalı! dört gözle beklemek

Kırmızı Biber ve Sarımsaklı Kızarmış Erişte

Yengeçli Çubuk Lahana Rulo

İç çamaşır yakma

Sarımsaklı Kızarmış Pomfret

Kung Pao Tavuk

Tatlı Patates Tremella Çorbası

Mantarlı ve Bambu Güneşli Haşlanmış Domuz Kemiği

Ispanaklı krep

Chongqing Izgara Balık

Kızarmış noodle

Kıyılmış Biberli Balık Kafası

Xuzhou barbekü tendonu