Malzemeler
Çin lâhanası
350 g
Yumurta köfte
4
Karidesler
1
Yardımcı maddeler: Yağ, tuz, tuz, karabiber, zencefil, yeşil soğan, tavuk, domuz dili, balık, pastırma
Lahana uygulaması Yipin pot 1 Yumurtalı köfte, domuz pastırması, tavuk, domuz dili, kızarmış balık, karides vb.
2 Çin lahanası hazırlayın
3 Çin lahanası yıkanmış, dilimlenmiş,
4 Tencerede yağı ısıtın, zencefil, yeşil soğan, sarımsak ekleyin ve soteleyin
5 Çin lahanasını ekleyin ve solana kadar kavurun, ocağı kapatın
6 Güveç alın, Çin lahanası ekleyin, biraz su ekleyin
7 Yumurtalı köfte, domuz pastırması, tavuk, domuz dili, kızarmış balık vb. Sırayla düzenleyin, biraz yeşil sarımsak ekleyin
8 Lahana pişene kadar orta ateşte pişirin, biraz tuz ekleyin
9 Karidesleri kaynatın, önce biraz dumanlayın, biber
10 Biraz doğranmış yeşil soğan serpin
-
- Yumurtalı Tofu Çorbası
-
- Chongqing Kızarmış Domuz Eti
-
- Kırmızı Biber ve Sarımsaklı Kızarmış Erişte
-
- Yengeçli Çubuk Lahana Rulo
-
- İç çamaşır yakma
-
- Sarımsaklı Kızarmış Pomfret
-
- Kung Pao Tavuk
-
- Tatlı Patates Tremella Çorbası
-
- Mantarlı ve Bambu Güneşli Haşlanmış Domuz Kemiği
-
- Ispanaklı krep
-
- Chongqing Izgara Balık
-
- Kızarmış noodle
