Dorayaki - Yemeği

Malzemeler

Yumurta

1 parça

Düşük glütenli un

100 gram

Süt

100 gram

Aksesuar Kırmızı fasulye ezmesi uygun miktarda tuz uygun miktarda şeker 25g kabartma tozu 3g karbonat 1g yemeklik yağ 10g

Dorayaki yöntemi 1 Kabuk için ham maddeleri ayırın.

2 Doldurma malzemelerini bir kenara koyun.

3 Yumurtaları geniş bir leğene koyun ve üzerine şeker dökün.

4 Eşit olarak karıştırdıktan sonra süt ve yemeklik yağ dökün.

5 Düşük toz, kabartma tozu ve kabartma tozu eleyin.

6 Tek tip bir hamur haline getirin ve 20 dakika bekletin.

7 Liren elektrikli fırın tepsisi "kızarmış yumurta" fonksiyonunu, kısık ateşte seçer ve sadece tabağı açar.

8 Hamuru önceden ısıtılmış fırın tepsisine dökmek için bir kaşık kullanın.

9 Yüzeyde pek çok boşluk oluşana kadar kısık ateşte kızartın, diğer tarafı kızarttıktan sonra çıkarın ve bir tel ızgara üzerinde soğumaya bırakın.

10 Bir dilim turta alın ve fasulye ezmesini eşit olarak yayın.

11 Sonra bir dilim kekle örtün.

12 Servise hazır olarak servis yapın.

Pleurotus eryngii ile Kızarmış Sosis
önceki
Yeşil Soğan Çiçek Rulo
Sonraki
İtalyan erişte
Haşlanmış Domuz Dilimleri
Sarımsaklı Kızarmış Mantı
Fındıklı Kurabiye
Baharatlı öğütülmüş üç taze
Kızarmış Kral Pleurotus
Sufle
Hakka Dolması
Frenk soğanı ile kızarmış kırmızı etli pilav
Havuçlu pirinç lapası
Ev yapımı soslu patlıcan
Karışık soslu erişte
To Top