Malzemeler
Sosis
60 g
Pleurotus eryngii
180 g
Aksesuarlar: Sarımsak, 2 diş, yeşil soğan, yarım kök, soya sosu, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda
Pleurotus eryngii kızarmış sosis 1 Malzemeler.
2 Sosisleri çalkalayın, tencereye koyun ve 8 dakika pişirin, çıkarın ve soğumaya bırakın, daha sonra kullanmak üzere dilimleyin.Ayrıca eryngii mantarlarını eğik bıçakla dilimleyin, yeşil soğanları ve doğranmış sarımsakları kesin.
3 Sosisin yakın çekimini yapın.
4 Yağı bir wok'ta ısıtın, önce sarımsağı ekleyin ve ardından aromayı kızartmak için biraz doğranmış yeşil soğan ekleyin.
5 Pleurotus eryngii'yi dökün ve yüksek ateşte karıştırarak kızartın Pleurotus eryngii'nin rengi biraz değişene kadar kızartın.Uygun miktarda soya sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
6 Sosis ekleyin ve kavurun, uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin ve eşit şekilde karıştırın ve son olarak kalan doğranmış yeşil soğanı servis etmeden önce ekleyin.
-
- Yeşil Soğan Çiçek Rulo
-
- İtalyan erişte
-
- Haşlanmış Domuz Dilimleri
-
- Sarımsaklı Kızarmış Mantı
-
- Fındıklı Kurabiye
-
- Baharatlı öğütülmüş üç taze
-
- Kızarmış Kral Pleurotus
-
- Sufle
-
- Hakka Dolması
-
- Frenk soğanı ile kızarmış kırmızı etli pilav
-
- Havuçlu pirinç lapası
-
- Ev yapımı soslu patlıcan
