Düşük glütenli un
115 g
Aksesuarlar 15 gr sıvı yumurta, tereyağı 75 gr pudra şekeri 60 gr kurutulmuş kızılcık 35 gr Kızılcık bisküvileri nasıl yapılır 1 Tartım malzemeleri 2 Tereyağı oda sıcaklığında yumuşatılır, pudra şekeri eklenir, iyice karıştırılır, tereyağının dövülmesine gerek yoktur 3 Yumurta sıvısı ekleyin, iyice karıştırın 4 adet doğranmış yaban mersini dökün ve iyice karıştırın 5 Düşük glütenli unu ekleyin ve iyice karıştırın 6 Hamuru yoğurun, dikdörtgen şeklinde şekillendirin ve buzdolabında 1 saat soğutun 7 Eşit dilimler halinde kesin 8 Fırın tepsisini yağlanmış kağıtla hizalayın ve bisküvi dilimlerini 9 Fırını yaklaşık 20 dakika orta seviyede 160 derece ısıtın