Yumurta sarısı gevrek (12 adet) - Yemeği

Malzemeler

Yağlı cilt orta pudra

112,5 g

Yağlı su

45 g

Yağlı deri pudra şekeri

40 g

Yağlı deri domuz yağı

40 g

Az unlu kurabiye

90 g

Kurabiye domuz yağı

40 g

Aksesuarlar 240 gr kırmızı fasulye ezmesi ve 12 tuzlu yumurta sarısı

Yumurta sarılı hamur işi nasıl yapılır (12 adet) 1 Yağlı deri: orta boy toz, su, pudra şekeri, domuz yağı, hamur programı

2 Düşük toz, bir hamur oluşturmak için domuz yağıyla karıştırılır

3 Yeni saklama torbasına koyun ve 30 dakika bekletin

418 gr yağlı cilt ve 11 gr yağlı hamur işine bölün, her zaman üzerini kapatın,

5 Yağı bir kurabiye ile sarın, ağzı aşağıya indirin ve bekletin

6 Kırmızı fasulye ezmesini 20 gr'a bölün, yumurta sarısı ile sarın ve ağzını kapatın

7 Sarılmış hamuru dana dili şeklinde yuvarlayın, yuvarlayın, ağzı aşağı gelecek şekilde 15 dakika bekletin, tekrar açın, yuvarlayın ve 15 dakika dinlendirin

8 Ortaya bastırın, ardından her iki ucunu ortaya doğru bastırın.

9 paket

10 Fırça ile yumurta yıkayın ve susamla daldırın

11 Ön ısıtma 160 derece, orta katman için 35 dakika

12 tamam!

13 Gevreklik çok güzel! Bir dokunuşla soyuluyor! Yumurta sarısı olmadan da lezzetlidir! ! çok lezzetli!

Bal Soslu Erik ve Barbunya Fasulyesi
önceki
Yağlı kurabiyeler
Sonraki
Ev yapımı konserve elma
Tatlı patatesli omlet
Ballı Kaplumbağa Ezmesi
Kızılcık Kurabiyeleri
Sakura kurabiyeleri
Norveçli Noel Kurabiyeleri
Limonlu Ballı Çörek
Kızarmış makarna
Süslü tost
Gökkuşağı kek
Noel karikatür kurabiyeleri
Corolla Ekmeği (Çorba Yöntemi)
To Top