Malzemeler
Lahana
200 g
Domuz pastırması
200 g
Yardımcı malzemeler 1 adet yeşil soğan, 1 adet zencefil, 1 adet sarımsak, 3 adet kırmızı biber, 5 adet Çin biberi, 10 adet yemeklik yağ
Kıyılmış lahana ve kızarmış domuz pastırması uygulaması 1 Lahanayı yıkayın ve elle küçük parçalara ayırın (şekil keyfi)
2 Pastırmayı yıkayın ve buharda pişirmek veya pişirmek için bir tencereye koyun ve dilimleyin
3 Acı biber, soğan, zencefil, sarımsak, karabiberleri bir kaseye koyun ve bir kenara koyun
4 Tencereye biraz yağ koyun, pastırmayı ekleyin ve yağın bir kısmını karıştırın,
5 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak, acı biber ekleyin ve bir koku oluşturmak için karıştırın
6 Kurutulmuş lahanayı koyun ve kavurun
7 Soya sosu ekleyin, tuz ekleyin ve lahana kırılana kadar kızartın
-
- Yeşil biberli tavada kızartılmış domuz pastırması
-
- Tavada kızartılmış karnabahar
-
- Domatesli Erişte Çorbası
-
- Tatlı Patates Şehriye Sophora Çörekler
-
- Toon çırpılmış yumurta
-
- Bacon ile Tavada Kızartılmış Kabak
-
- Tavada Kızartılmış Kuzu Etli Lahana
-
- Barbekü Domuz Eti Çörek
-
- Bacon Stir-Fried Chicai Kalp Kökü
-
- Keçiboynuzu Domuz Çörek
-
- Kapalı rüzgar sebzeli tavada kızartılmış pastırma
-
- Toon çırpılmış yumurta
