Domuz pastırması
200 g
Patates
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, kırmızı biber, sarımsak, zencefil, soya sosu, tavuk Patates pastırması uygulaması 1 Patatesleri şeritler halinde soyun, pastırmayı dilimleyin, biber, zencefil ve sarımsağı doğrayın. 2 Yağı ısıtın, kırmızı biber, zencefil, sarımsak ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 3 Sonra pastırmayı dökün ve iyice karıştırın. 4 Yağ çıkana kadar kızartın. 5 Tencerenin kenarına geçin veya servis yapın, ardından patates dilimlerini içine koyun ve tadına bakmak için patateslerin üzerine tuz koyun. 6 Kızartın, karıştırın, tekrar karıştırın 7 Patatesleri karıştırın, üzerine hafif soya sosu koyun, üzerine tavuk özü serpin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın. 8 Bir tabakta servis yapın