lahana
200 g
Kuzu kavurması
50 gram
Arpacık soğanı
10 g
Yardımcı maddeler: doğru miktarda yağ, doğru miktarda tuz, doğru miktarda yağ, doğru miktar Lahana kuzu ile nasıl karıştırılır 1 Lahanayı yıkayın 2 Şeritler halinde kesin 3 Önceden hazırlanmış kavrulmuş koyun eti küplerini buzdolabından çıkarın 4 Bir tavada yağı ısıtın, kızarmış kuzu eti ekleyin 5 Yeşil soğan ve lahana ekleyin 6 Bir süre karıştırın, uygun miktarda yağ ekleyin, tuz ekleyin, 7 Tavada kızartın, servise hazır.