Lahana ve Karides Kabuğuyla Karışık Yumurta - Yemeği
"Taze baharat için karides kabukları kullanın, bu da yemekteki tuz miktarını azaltabilir." Malzemeler
- Lahana çekirdeği 350 gram
- Kurutulmuş karides 25 gram
- Yumurta 2 parça
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- diğer Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın;
-
Lahana çekirdeğini yıkayın ve ince parçalara bölün, nemi kontrol etmek için karides kabuklarını temiz suyla durulayın
-
3 Tavaya uygun miktarda bitkisel yağ koyun, yağ% 50 sıcakken karides kabuğunu ekleyin.
-
4 Karides kabuğu, koku vermesi için kızartılır;
-
5 Lahanayı koyun;
-
6 Lahana ölünceye kadar eşit şekilde karıştırarak kızartın;
-
7 Çırpılmış yumurta sıvısını içine dökün, döktükten sonra çevirmeyin;
-
8 Yumurta sıvısı katılaşmak üzereyken ters çevirin;
-
9 Biraz tuz ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve servis yapın.
İpuçları
Karidesin kabuğu tuzludur ve tuz en son konur. Orijinal polenta
Sonraki
