g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Domates, hardal turşusu hazırlayın (kendi evinizde marine edilmiş, eklemenize gerek yok), jambon (herhangi bir jambon yapar, ailemde sadece bu tür vardır)

2. Beğendiğiniz şekli kesin.

3. Malzemeler: 3 kaşık hafif soya sosu, 1 kaşık koyu soya sosu, 2 kaşık istiridye sosu (Acemi olduğum için yemek pişirirken acele etmekten korkuyorum, bu yüzden önceden yapacağım.)

4. Soğuk yağ (2 kaşık) ile soğuk bir tavaya domates parçalarını koyun. Ateş yanığı.

5. Eriyene ve çorba gibi görünene kadar kaynatın.

6. Önceden hazırlanmış baharatları koyun.

7. Malzemeleri içine koyun. (Ne istersen ekleyebilirsin. Ne istersen koy.)

8. Doğru miktarda domates sosu ekleyin.

9. Pirinci ekleyin ve iyice karıştırın.

10. Dışarıda pişirin. Yaptığım tadı muhtemelen hardal yüzünden biraz ekşiydi, ama çok iştah açıcıydı. Kötü görünüyor ama çok lezzetli.