Domates soslu kurutulmuş balık - Yemeği
Küçük balık, bir kase yağ, uygun miktarda yeşil soğan, zencefil, sarımsak, uygun miktarda domates sosu, üç kaşık yemek soya sosu, yarım kaşık beyaz sirke, üç kaşık yemek, şeker, yarım kaşık yemek, nişasta, uygun miktar
1. Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı doğrayın, bir kenara koyun
2. Suyu, üç kaşık salça, iki kaşık beyaz sirke, yarım kaşık şeker, yarım kaşık hafif soya sosu, yarım kaşık nişasta, 5 kaşık su ayarlayınız. İyice karıştırın ve bir kenara koyun.
3. Yağ sıcakken, ıslatılmış ve suyu alınmış kurutulmuş balığı nişastaya sarılmış olarak ekleyin ve köpük azalıncaya kadar kızartın, aşırı ısıtmayın. Çıkarın ve bir kenara koyun.
4. Tavayı çalıştırın, yağı küçük ateşte ısıtın, yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı güzel kokulana kadar kızartın, domates suyunu dökün, iyice karıştırın, ocağı kapatın, kızarmış kuru balığı dökün, eşit şekilde karıştırın, çıkarın ve servis edin.
Su Ding Ding Erişte
Sonraki
