Kişniş Jambonlu Krep - Yemeği
Gıdaya göre un ve yumurta, yiyeceğe göre jambon sosis, kişniş
1. Eriştelere iki yumurta ekleyin, su ekleyin ve bir macun kıvamına gelene kadar karıştırın.
2. Jambonu ve kişnişi kıyın, iyice karıştırın, tuz, beş baharat tozu, tavuk özü ve karabiber ekleyin.
3. Bir çorba kaşığı yemeklik yağ ekleyin ve karıştırın.
4. Tencerenin dibine yağ koyun, tencerenin kenarlarını daldırın ve fazla yağı dökün. Bir kaşık kaşıkla, miktar olarak büyük bir çorba kaşığı alın.
5. Erişteleri eşit şekilde itmek için bir spatula kullanın.Ateş düşük olmalıdır.İndüksiyonlu ocak minimum ateş gücüne sahiptir.Yayılırken güç kullanmayın.
6. Ters çevirin ve bir süre kızartın.
Kişniş Yumurtalı Krep
önceki
Tavada kızartılmış Mor Kişniş
Sonraki
