kabak
200 g
Patates
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, karabiber, karabiber Patatesli balkabağı nasıl pişirilir 1 Kabağı soyun ve dilimler halinde kesin 2 Patatesleri soyun, yıkayın ve eşit büyüklükte küçük parçalar halinde kesin 3 Yağı bir tavada ısıtın, zencefil ve sarımsağı soteleyin, patates cipsi ekleyin ve iyice karıştırın 4 Kabak dilimlerini dökün ve kızartmaya devam edin 5 puan, doğru miktarda ılık su, kaynatılmış 6 Tuz ve karabiber serpin ve iyice karıştırın.