Malzemeler
Un
260 g
Balkabağı Püresi
225 g
Mısır yağı
15 g
Beyaz şeker
15 g
Maya
3g
tuz
1 g
Aksesuarlar Mısır taneleri 50 gr havuç dilimleri 50 gr soğan 10 gr yeşil biber 10 gr domates sosu 50 gr kurutulmuş karides 50 gr jambon sosis 180 gr sosis 1 çubuk mozzarella peyniri 350 gr
Altın kurutulmuş karides pizza nasıl yapılır 1 Kabağı soyun, buharda pişirin ve püre haline getirin
2 Ana tarifteki tüm malzemeleri ekmek kovasına koyun, mayayı unun üzerine koyun ve kabak püresini bir köşeye koyun, çünkü kullanılan saf kabak püresi belirli bir miktarda su içerir ve formülde su veya süt yoktur, ekmek makinesini çalıştırın ve hamur kabarmaya bırakın. 48 dakikalık program
3 Kurutulmuş karidesleri kaynar suya batırın, kabuklarını çıkarın
4 Hamur karıştırma aşaması tamamlanır, hamurun mayalanmaya devam etmesi için bir eldiven filmi çekilir
5 Mısırı süzün ve bir kenara koyun
6 Yeşil biberi doğrayın (havuçları yuvarlak dilimler halinde doğrayın, soğanları rendeleyin), fırına koyun ve kuruması için pişirin.
Şeritler halinde rendelenmiş 7 mozzarella peyniri rendelenmiş
8 Pişirme işlemini bitirin, hafif basınçlı egzozu çıkarın
9 Büyük bir kabuk haline getirin, bir kalıba koyun, bir tarafını yuvarlayın, kullandığım 12 inçlik pizza tavası
10 Pişirme sırasında kabuğun ısı nedeniyle genişlemesini ve şişmesini önlemek için bir çatalla kabuğa küçük bir delik açın
11 Pizza kabuğunun üzerine bir kat domates sosu sürün, az miktarda mozzarella peyniri ekleyin
12 Havuç dilimleri ve ortada kurutulmuş karides ile kenarlarda domuz pastırması sosisi
13 Bir kat rendelenmiş mozzarella peyniri serpin ve dilimlenmiş jambon
14 Mısır taneleri, yeşil biber ve soğan serpin
15 Kalan rendelenmiş mozzarella peynirini serpin, fırını önceden 190 dereceye ısıtın ve 10 dakika 170 dereceye indirin
16 Fırının dibinde 190 derecede ocağı açın ve 22 dakika 170 derecede pişirin.
17 büyük bir pizza, 6 kişilik porsiyon
-
- Sosis çantası
-
- Yabani Fasulye Makarna
-
- Baharatlı Bal Soslu Izgara Kanat
-
- Domates karidesi
-
- Simülasyon şekerlenmiş haws
-
- Saf Yüz Kızarmış Tavuk Kanadı
-
- Balkabağı Keki
-
- Domatesli Yumurta Böreği
-
- Luo Han Guo Kar Armut Çayı
-
- Kızarmış Domuz Eti ve Patates
-
- Kabak Doldurma Tenceresi Çıkartmaları
-
- Codonopsis Kırmızı Hurma Çayı
