Tavuk kanadı
6
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, biber, soya sosu, kimyon tozu, sarımsak gevreği, yeşil biber, havuç, havuç Sarımsaklı tavuk kanadı nasıl hazırlanır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın, tavuk kanatlarını iki kez kesin 2 adet tavuk kanadı tuz, yemeklik şarap, biber ve soya sosu ile 3 saat marine edilir. 3 Tencerede suyu kaynatın ve tavuk kanatlarını hafif kahverengi olana kadar kısık ateşte kızartın. 4 Diğer tarafı çevirin ve hafif sarı olana kadar kızartın, birkaç kez çevirin ve 9 olgunlaşana kadar kızartın 5 Kızarmış tavuk kanatlarını çıkarın ve bir kenara koyun 6 Tencerede alt yağı kullanarak sarımsak pullarını, doğranmış yeşil biberi ve doğranmış havucu karıştırın 7 Ardından tavuk kanatlarını ekleyin ve bir süre kavurun 8 Son olarak, kimyon tozu serpin ve karıştırarak kızartın.