Çin lâhanası
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, beş baharat tozu, zencefil dilimi, MSG, sarımsak, sarımsak Tavada kızartılmış lahana uygulaması 1 Hazırlama. 2 dilim dilimler halinde, yaprakları ve üstleri ayırın. 3 Tavayı yağ ile ısıtın. 4 Zencefil dilimleri ekleyin. 5 Sebze katına dökün. 6 Hafif soya sosu ve az miktarda tuz ekleyin ve kavurun. 7 Altı olgunlaşana kadar karıştırın, sebze yapraklarını ekleyin ve kızartın. 8 Beş baharat tozu ekleyin. 9 Biraz tuz ekleyin ve kavurmaya devam edin. 10 Son olarak, sarımsağı ekleyin, birkaç kez karıştırın ve servis edin.