Malzemeler
Saç kuyruğu
500 g
Bracken
250 g
Takviyeler, zencefil, hafif soya sosu, tuz, MSG, doğru miktarda
Bracken ile ahtapot nasıl pişirilir 1 Taze bracken'i bir gün suda bekletin.
2 Islatılmış sertliği suya batırın ve bir kenara koyun.
3 Saç kuyruğunu yıkayın, parçalara ayırın ve hafifçe marine edin.
4 Bir tavada, her iki tarafı da altın olana kadar balığı yüksek ateşte kızartın.
5 Salamura, zencefil, su, hafif soya sosu ekleyin ve bir süre pişirin.
6 Malzemeler piştikten sonra tadına bakmak için biraz MSG ekleyin.
7 Servis
-
- Orange Orleans Kızarmış Tavuk
-
- Ev yapımı lahana turşusu
-
- Tavada kızartılmış rendelenmiş beyaz turp
-
- Kırmızı Hurmalı Güvercin Congee
-
- Kızarmış pirinç topları tavada
-
- Kabak fidelerini karıştırın
-
- Mor Tatlı Patates Tart
-
- Mantarlı ve Daylily ile Haşlanmış Ördek
-
- Enoki Mantarlı ve Ispanaklı Tavada Kızartılmış Tavuk Fileto
-
- Yeşil sarımsaklı tavada kızartılmış tofu
-
- Batı tarzı omlet
-
- Altın Kıyma ve Yam Dürüm
