Malzemeler
Domuz göbeği
350 g
Sarımsak
100 gram
Aksesuarlar 2g tempeh 2g Pixian fasulye ezmesi 1 yemek kaşığı tatlı erişte sosu 1 yemek kaşığı zencefil 5g küçük soğan biraz pişirme şarap 20g beyaz şeker 5g
Yeşil sarımsaklı iki kez pişirilmiş domuz eti uygulaması 1 Domuz eti göbeğini yıkayın ve yeşil soğan ve zencefili hazırlayın
2 Önce domuzun karnını bir tencerede soğuk su altında haşlayın, ardından çıkarın ve yıkayın
3 Sıcak suyu pişirme şarabına dökün, yeşil soğan ve zencefili birlikte 20 dakika pişirin, ardından ocağı kapatın ve soğumaya bırakın
4 Yeşil sarımsağı yıkayın, sarımsak saplarını ve sarımsak yapraklarını dilimlere ayırın.Pixian fasulyesi ezmesi, tempeh ve tatlı şehriye ezmesini ekleyin, iyice karıştırın
5 Soğuk domuz etini kepçe ile dilimleyin
6 Tavayı ısıtın, et dilimlerini eşit şekilde ekleyin ve yağı kızartın
7 Et dilimlerini yana itin, aromayı patlatmak için sosu dökün
8 Ardından et dilimlerini eşit şekilde karıştırın, tadı deneyin, tadı iyileştirmek için şeker ekleyin ve son olarak yeşil sarımsak saplarını ekleyin ve kırılıncaya kadar karıştırın, ardından sarımsak yapraklarını ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, ardından ocağı kapatın (sarımsak yapraklarıyla fotoğraf çekmeyi unuttum)
9 porsiyon
-
- Darı Yağsız Domuz Congee
-
- Hindistan Cevizi Tatlı Patates Yapışkan Pirinç Topu
-
- Tavada tere ile kızartılmış domuz eti
-
- Salatalıklı Kızarmış Fasulye Kek
-
- Lahana ve fasulye filizi ile kızarmış erişte
-
- Kuzeydoğu Daldırma Turşu
-
- Mangolu Mousse Kek
-
- Zhenxuan hamur tatlısı
-
- Tavada kızartılmış Çin Lahanası
-
- Baharatlı Shaanxi Liangpi
-
- Bunny okula yemek tabağına gidiyor
-
- Sarımsaklı Karides Kabuğu Tofu
