domuz kalbi
Karıştır
salatalık
Yarım kök
soğan
Yarım
Siyah mantar
1 küçük avuç
Takviyeler: yağ, tuz, kırmızı biber, zencefil, nişasta, sirke, yemeklik şarap, sarımsak, hafif soya sosu Domuz kalbi nasıl karıştırılır? 1 Ham maddeleri hazırlayın; 2 Domuzun kalbini ince dilimler halinde kesin, tuz, nişasta ve şarap ekleyin, iyice karıştırın ve marine edin; 3 Bir kase meyve suyu hazırlayın: tuz, hafif soya sosu, pişirme şarabı, nişasta, zencefil sarımsak ve biraz su, iyice karıştırın ve kenara koyun; 4 Bir tavayı ısıtın, uygun miktarda yağ koyun, domuzun kalbini ekleyin ve kızartın, domuzun kalbi renk değiştirecek ve servis yapacaktır; 5 Tencerede biraz yağ bırakın, dilimlenmiş soğanı ekleyin ve kavurun; 6 Soğanı karıştırın ve salatalık dilimlerini ve siyah mantarı ilave ederek kızartın; 7 Birkaç kez kızartın ve daha sonra kızartmaya devam etmek için taze patlatılmış domuz yüreğini ekleyin; 8 Hazırladığınız meyve suyuna dökün ve eşit şekilde kızartın; 9 Son meyve suyu toplandıktan sonra; 10 Bir kaseye koyun ve üzerine kırmızı biber serpin.