Malzemeler
domates
500 g
Taze karides
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, tadı çok taze, istiridye sosu, yeşil soğan, 20 gr, zencefil, sarımsak ve
Karides topları uygulaması 1 Domatesleri yıkayın.
2 Daha sonra olabildiğince küçük parçalara ayırın.
3 Taze karidesleri satın aldıktan sonra, hızlı dondurucuya koyun ve 20 dakika dondurun, ardından kabuğunu soymak çok daha uygun olacaktır.
4 Karideslerin bağırsaklarını seçin, kabukları soyun ve arkadan bir kesi yapın.
5 Uygun miktarda tuz, şeker, tadı çok taze, zencefil suyu, mısır nişastası ekleyin ve 10 dakika bekletin.
6 Soğan, zencefil ve sarımsağı kıyın.
7 Tavayı soğuk yağla ısıtın, kokulu yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı karıştırın, ardından domatesleri ekleyip kavurun.
8 Daha sonra daha fazla çorba yapmak için domatesi spatula ile bastırın.
9 Sonra tadına bakmak için biraz tuz ekleyin.
10 Dokuyu nötralize etmek için biraz şeker.
11 Uygun miktarda koyun ve tadı son derece tazedir.
12 Biraz istiridye sosu tazelik katar.
13 Sonra marine edilmiş karidesleri tencereye koyun.
14 Karides topları olgunlaşmak için yüksek ateşte pişirilir.
15 Doğranmış yeşil soğanı serpin ve tencereden çıkabilirsiniz ~
-
- Köri Tavuk Çorbası Köfte
-
- Çıtır Pirinç Karidesli Kek
-
- Havuç Kaburga Çorbası
-
- Kızarmış domuz kalbi karıştırın
-
- Esmer Şekerli Mochi Matcha Gofretler
-
- Longan, Kırmızı Hurma ve Mor Pirinç Lapası
-
- Kızarmış domuz kalbi
-
- Körili Kızarmış Pilav
-
- Hafif Kremalı Susamlı Çörek
-
- Tuz ve karabiber haşlanmış fıstık
-
- Taro kuru ördek
-
- Kırmızı Hurma Domuz Kalp Çorbası
