Malzemeler
Yüksek glütenli un
250 g
Toz şeker
30 g
tuz
1 g
Maya
3g
Süt
120 g
Yumurta sıvısı
30 g
Hafif krema
20 g
Tereyağı
14 g
tavuk göğsü
1 parça
marul
2 ağaç
Salata sosu
Doğru miktar
Peynir dilimleri
4 ~ 5 dilim
Karabiber Sosu
2 yemek kaşığı
soya sosu
1 yemek kaşığı
Mısır yağı
Doğru miktar
Galeta unu
Doğru miktar
Yumurta
1 parça
Çok amaçlı un
Doğru miktar
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz
Çıtır tavuk burger nasıl yapılır 1 Önce küçük bir ekmek yapın, tereyağı hariç tüm ekmek malzemelerini film oluşana kadar yoğurun, tereyağı ekleyip pürüzsüzce yoğurun, streç filmle kapatıp iki katına çıkarın
2 Egzozdan sonra dokuz parçaya bölün ve iki tur gerçekleştirin
3 İkinci porsiyon tamamlandıktan sonra yumurta sıvısını fırçalayın ve susam sürün
4 Önceden ısıtılmış fırına 150 derecede koyun ve 18 dakika pişirin
5 Tavuğu karabiber sosu, hafif soya sosu ile dilimleyin ve bir gün önceden marine edin, marul yapraklarını yıkayın ve soğuk kaynar su ile durulayın.
6 Yumurtaları çırpın ve marine edilmiş tavuk parçalarını una yapıştırın, ardından yumurta karışımını doldurmak için yumurta karışımına koyun, ardından ekmek kırıntılarına koyun ve güzel kokulana kadar kızartmak için tavaya koyun.
7 Ekmeği yatay olarak kesin ve salata sosu üzerine koyun.
8 Marul yapraklarını koyun ve az miktarda salata sosu sıkın
9 Kızarmış tavuk göğsü koyun
İkiye bölünmüş 10 peynir dilimi ve tavuğu kapatın
11 Güzel burger hazır, besleyici ve lezzetli
-
- Köri Tavuklu Peynirli Fırında Pilav
-
- Tempura Kızarmış Karides
-
- Domates Karides Topu
-
- Çin tatlı patates ekmeği
-
- Köri Tavuk Çorbası Köfte
-
- Çıtır Pirinç Karidesli Kek
-
- Havuç Kaburga Çorbası
-
- Kızarmış domuz kalbi karıştırın
-
- Esmer Şekerli Mochi Matcha Gofretler
-
- Longan, Kırmızı Hurma ve Mor Pirinç Lapası
-
- Kızarmış domuz kalbi
-
- Körili Kızarmış Pilav
