Malzemeler
Domuz göbeği
150 g
havuç
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, hafif soya sosu, tavuk özü, yeşil soğan, zencefil, zencefil tozu, zencefil tozu
Etli tavada kızartılmış havuç 1 Dilimlenmiş havuç hazırlayın.
2 Domuz göbeğini pişirme şarabı, tuz, hafif soya sosu, tavuk özü ve zencefil tozuyla yaklaşık 15 dakika marine edin.
3 Yeşil soğan ve zencefili hazırlayın.
4 Yağı tavaya koyun, yeşil soğan ve zencefili ekleyin.
5 Domuz göbeğini ekleyin ve kavurun.
6 Çıkarın ve bir kenara koyun.
7 Başka bir tava kurun.
8 Havuç kızartın.
9 Kızartılmış domuz göbeğini ekleyin ve kavurun. Pişirme şarabı, tavuk özü ve tuzu ekleyip kızartın.
10 Hafif soya sosunu ekleyin ve tavadan çıkmaya hazır şekilde kızartın.
11 Servis yapın.
-
- Longan ve lees ile haşlanmış kırmızı hurmalar
-
- Baharatlı Kızarmış Karides
-
- Noel ağacı kurabiyeleri
-
- Yuxiang Domuz
-
- Longan Kırmızı Hurma Yumurta
-
- Deniz mahsulleri çorbası
-
- Kızarmış Tavuk Clavicle
-
- Kavrulmuş Tavuk Pilavı
-
- İki kez pişmiş domuz eti
-
- Haşlanmış sığır eti
-
- Longan hünnap çayı
-
- Kızarmış Karidesler
