Siyah mantar
50 gram
Takviyeler, biber turşusu, tuz, tuz Siyah mantar turşusu nasıl yapılır 1 Malzemeler: siyah mantar 2 Siyah mantarı soğuk suya batırın. 3 Biber turşusu hazırlayın. 4 Yaklaşık 2 saat sonra siyah mantar ıslanabilir. 5 Siyah mantarı yıkayın ve bir tencerede kaynar suda haşlayın. 6 Çıkarın ve soğumaya bırakın. 7 Biraz tuz ekleyin ve bir süre turşu yapın. 8 Salamura biber ve salamura biber suyu ekleyin. 9 Eşit şekilde karıştırın. 10 Örtün, buzdolabına koyun ve 10 saat marine edin. 11 Servis yapın ve servis yapın.