Tang Marul
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, istiridye sosu, sarımsak, tavuk tozu, tavuk tozu İstiridye soslu Çin marulu nasıl yapılır 1 Gerekli malzemeler: Çin marulunu ve suyunu, sarımsak ve istiridye sosunu yıkayın. 2 Marulu ortadan ikiye bölün ve sarımsakları doğrayın. 3 Bir kaseye bir kaşık istiridye sosu koyun, 4 Bir kase istiridye sosuna su ve mısır nişastası ekleyin, suyunu iyice karıştırın ve kenara koyun. 5 Tavayı yağ ile ısıtın, marulu orta ateşte koyun ve renk değişip yumuşayana kadar karıştırın, tuz ve tavuk tozu ekleyin ve tavadan eşit şekilde karıştırın. 6 Yağı bir tavada ısıtın, doğranmış sarımsakları ilave edin ve soteleyin. 7 Ayarlanan suyu ilave edin, suyu koyulaşana kadar iyice karıştırın ve başlayın. 8 Kızarmış marulla birlikte tabağa dökün.