Domuz derisi
300 gram
Aksesuarlar Biber turşusu, tuz, şeker, beyaz sirke, baharat, baharat Domuz derisi turşusu uygulaması 1 Domuzun derisini yağdan arındırın, kaynatın, karabiber, yıldız anason, tarçın ve zencefil ekleyin. Kayınvalide, soya sosu ekleyip eklemediğinizi bilmez, aksi takdirde renk iyi görünmez 2 Pişmiş domuz derisi tekrar traş edilir 3 parça 4 Soğuk suda yıkayın 5 Nemi kontrol edin ve dilimlenmiş biber turşusu ve biber turşusu ekleyin Baharatlı seviyorsanız, tadı daha güzel olması için daha fazlasını ekleyebilirsiniz 6 tuz ekleyin 7 tatlandırılmış 8 beyaz sirke ekleyin 9 Bir gece buzdolabına koyun, ertesi gün yiyebilirsiniz.