Patatesleri soymadan yıkayın, uzun patatesleri seçmeye çalışın
Bir patatesi dört parçaya bölün
Patatesleri tencereye koyun
İnce doğranmış biberiye
Havzaya biberiye, karabiber, tuz, zeytinyağı ekleyin
İyice karıştırın ve 10 dakika marine edin
Fırında düz olarak yayın ve 250 derecede 40-45 dakika pişirin.
Çok sağlıklı ve az yağlı patates dilimleri ~