Bamya ile kızarmış tavuk - Yemeği
"Bamyanın besleyici olduğunu söylemeye gerek yok. Bunu yapmanın birçok yolu var. Bamyanın tadı gevrek, yumuşak ve sulu, pürüzsüz ve yağlı değil ve eşsiz bir kokusu var. Bugün onu tavukla kızarttım ve tadı güzel." Malzemeler
- Bamya 100 gram
- tavuk göğsü 150 g
- Haziran Taze Soya Sosu Doğru miktar
- Rafine tuz Doğru miktar
- nişasta Doğru miktar
- biber Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Hazırlık malzemeleri: bamya, 150 gr tavuk göğsü
-
2 Tavuk göğsünü yıkayıp küp küp doğrayın
-
3 Tavuğa alt tadı vermek için bir süre eşit şekilde marine etmek için tuz, haziran taze soya sosu, nişasta ve karabiber koyun
-
4 Bamya, tüyleri çıkarmak için temizlendi, kaynar suda beyazlatıldı
-
Sıcak bamyayı soğuk suyla demleyin
-
6 Bamyayı uygun parçalara kesin ve bir kenara koyun
-
7 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, tavuk küplerini ekleyin ve% 50 sıcakken karıştırın
-
8 Tavuk beyaz olunca soya sosunu ekleyin ve soteleyin
-
9 Tavuk eşit şekilde renklenene kadar kızartın
-
10 bamya koy
-
11 Tazelemek için rafine tuz ve biraz şeker ekleyin
-
12 Kızartma tadı için karıştırın
İpuçları
1. Bütün bamya kaynar suda haşlanır, bu sadece içindeki mukusun besin kısmını tamamen tutmakla kalmaz, aynı zamanda burukluğu da giderir. 2. Kaynar suya bir damla yağ veya biraz tuz bamyanın zümrüt yeşili rengini koruyabilir. 3. Alt tadı elde etmek için doğranmış tavuğu önceden marine edin ve bitmiş ürünün tadı güzeldir. Yoğurt Meyve Salatası
Sonraki
