mercimek
450 g
erişte
350 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, sarımsak, susam yağı, sirke ve sirke Kızarmış sarımsaklı erişte uygulaması 1 Erişte hazır, daha ince el yapımı erişte satın alın, böylece pişsin 2 Mercimeği yıkayın ve bir süre suda bekletin 3 Sarımsakları kıyın ve allisin üretmesi için 15 dakikadan fazla bırakın 4 adet rendelenmiş mercimek 5 Mercimeği soğuk yağla sıcak bir tavaya koyun ve rengini değiştirmek için karıştırın 6 Hafif soya sosu ekleyin ve karıştırın 7 Eriştelere uygun miktarda su ekleyin 825 dakika kaynattıktan sonra gizli sosu, kıyılmış sarımsak sirkesini ve susam yağını ekleyin 9 İyice karıştırın ve servis yapın