Malzemeler
Domuz kıyması
400 g
kereviz
400 g
Wonton sarıcı
900 g
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, soya sosu, yemeklik şarap, tavuk özü, susam yağı, pişmiş fıstık, kırmızı biber sosu
Baharatlı Kereviz Wonton 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Kıymayı bir tavaya koyun, şeker, tuz, pişirme şarabı, koyu soya sosu, susam yağı, tavuk özü ve diğer baharatları ekleyin, iyice karıştırın.
3 Kerevizi yıkayın, kaynar suda haşlayın ve soğuk suyla çıkarın.
4 Suyun bir kısmını doğrayın ve sıkın.
5 Kıymanın içine kerevizi koyun.
6 Bir yumurtaya vurun ve tek yönde karıştırın, doldurma işlemi tamamlanır.
7 Bir parça wonton sargısı alın, biraz kereviz eti dolgusu ekleyin ve wontona sarın.
8 Bir tencerede su kaynatın, wonton koyun, iki kez soğuk su geçirin,
9 Pişirin ve çıkarın.
10 Pişmiş yer fıstığını çıkarın, ezin, acı sosu ekleyin ve iyice karıştırın.
11 Fıstık biber sosunu wontonlara koyun ve yemeye başlayın.
-
- Patates topları kavrulmuş çimen
-
- Sos dirseği
-
- Papayalı Yoğurtlu Kek
-
- İtalyan dana risotto - lezzetli bir pirinç pişiricisi
-
- Bahçe Tofu Çorbası
-
- Yosun pirinci
-
- Kıyılmış Domuz Eti ve Patlıcanlı Kızarmış Erişte
-
- Üç çıtır doğranmış biber
-
- Buğulanmış tüylü yengeçler
-
- Fujian tarzı patlıcan
-
- Gümüş Tomurcuk Domuz Ciğer Çorbası
-
- Et Soslu Buharda Pişirilmiş Yumurta
