Gül topuzu - Yemeği

Malzemeler

Buğday unu

300 gram

Aksesuarlar Süt 160g şeker 40g maya 3g

Gül çiçeğinin buharda pişirilmiş çörekler nasıl yapılır 1 Malzemeleri karıştırın ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, üzerini taze bir kalıpla örtün ve 5 dakika dinlenin

2 Birkaç küçük parçaya bölün, küçük bir parça alın ve şehriye makinesinde birkaç kez ileri geri bastırın, bir hamur tabakasına bastırın, paslanmaz çelik bir kapla örtün ve bir parça yuvarlak hamuru bastırın

3 Hamuru teker teker katlayın, yukarıdan kıvırın ve dört hamuru birlikte yuvarlayın

4 Ortayı ikiye bölün, tabağa koyun

5 Fermantasyon için fırına koyun ve boyutunu ikiye katlamak için

6 Tencereye soğuk su koyun ve 20-23 dakika buharda pişirin Ocağı kapatın ve kapağı 3 ila 5 dakika kaynamaya bırakın.

7 Lezzetli ve görebilirsin, hehe

Topuz kes
önceki
Domates Mantou
Sonraki
Bunny Çörekler
Kabaklı Karışık Erişte Çorbası
Patates Kızartma Tavuk Kanadı
Zerdeçal Çörek
Kıyılmış Tavuk Jambon ve Yumurta ile Kızarmış Pilav
balkabağı pastası
Buharda pişmiş çörekler
Soslu haşlanmış patates ve patlıcan
Piramit Tost Pizza
Havuçlu Patates Gözleme
Kokulu Yapışkan Mantou Rulo
Kahvaltı rulosu
To Top