"Havalar soğuyor ve kahvaltıda her çeşit yulaf lapası masamda görünmeye başlıyor. Onu sıcak bir şekilde içmek çok rahat. Bu sefer yaptığım yulaf lapası, kanı zenginleştirmek için beş tane (kahverengi pirinç, longan, kırmızı hurma, siyah pirinç, yapışkan pirinç) ve beş meyve (muşmula, kuru üzüm, badem, kabak çekirdeği, yaban mersini) içeren Blind'in tarçın ve hünnap ham kokulu tahıllarının bir kombinasyonudur. Bu soğuk mevsime uygundur. Bir sepet buharda pişmiş köfte ekleyin ve kahvaltı biter. " Malzemeler
- hamur tatlısı 142 g
- Domuz göbeği 100 gram
- Kurutulmuş shiitake mantarları 3 çiçek
- Guizao çiğ kokulu çok tahıllı pirinç 2 torba
Aksesuarlar
- tuz Doğru miktar
- soya sosu 1 çay kaşığı
- Şarap pişirme Yarım çay kaşığı
- nişasta 2 g
- Şeker 30 g
- Tuzlu Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 1 Çeşitli tahılları ve pirinci yıkayın, bir güveç içine koyun, uygun miktarda su ekleyin ve 2 saatten fazla bekletin;
- 2 Domuz etini yıkayın, kıyma şeklinde doğrayın, uygun miktarda tuz, hafif soya sosu, şarap ve nişasta pişirin, eşit olarak karıştırın ve yarım saat marine edin;
- 3 Önceden ıslatılmış shiitake mantarlarını yıkayın, küçük küpler halinde kesin, kıyma dökün, saat yönünde çırpın;
- 4 Hamur paketine uygun miktarda et koyun ve sarın;
- 5 Her şeyi sarın ve buharlı pişiriciye koyun, ardından güveç üzerine koyun;
- 6 Kapağı kapatın, SAIC'i yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşe çevirin ve yaklaşık 40 dakika pişirin, ocağı kapatın, püreye şeker ekleyin ve iyice karıştırın;
- 7 bitmiş ürün;
- 8 bitmiş ürün.
İpuçları
1. Buharda pişmiş köfte hazırlarken, tencereye yapışmasını önlemek için pirinci güveçte karıştırmak en iyisidir; 2. Bu yulaf lapası nispeten kalın olduğu için, pişirirken tencerenin dibine yapışması ve tencereyi taşması kolaydır.
-
- [Lu Cai] Kıyılmış soslu patlıcan - lezzetli patlıcanın sırrı
-
- Bir balık iki sincap balığı yer
-
- [Lu mutfağı] - toon tomurcuklarını turşu yapmak için geleneksel yöntem
-
- Yeşil Soğanlı Yumurtalı Gözleme
-
- Lu Mutfağı -Sixi Köfte
-
- Ev yapımı Kore Kimchi Pot
-
- Domates soslu ve altın iğneli, yiyebildiğin kadar lezzetli bir sığır eti
-
- Patates Sosis Kızarmış Pirinç
-
- Patatesli Kızarmış Domuz Eti
-
- Baharatlı Buharda Pişirilmiş Halibut
-
- Çoban Çantası Pirinç Lapası
-
- Konserve yumurtalı ve yağsız etli congee