Yeşil Soğanlı Yumurtalı Gözleme - Yemeği
Ana malzemeler
- Yumurta 4
- un 80 gram
- Arpacık 3 ağaç
- tuz 5 gram
- Şeker 10 gram
- biber 2 gram
- Taze soğan Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Önce arpacık soğanı toplayıp yıkayın.
-
2 Yumurtaları bir kaseye koyun.
-
3 İyice karıştırın.
-
4 Arpacık soğanı doğrayın.
-
5 Yumurta sıvısına koyun.
-
6 Un ekleyin ve iyice karıştırın.
-
7 Şeker, tuz ve karabiber koyup iyice karıştırın.
-
8 10 dakika.
-
9 Tencereye az miktarda yağ koyun ve yumurta hamurunu dökün.
-
10 Bir tarafı çevirin ve diğer tarafı kızartın.
-
11 Her iki tarafı da altın kahverengi olana kadar kızartın.
-
12 Çıkarın ve bir süre kurumasını bekleyin, sonra katlayın ve düzenleyin.
Lu Mutfağı -Sixi Köfte
Sonraki
