Malzemeler
Domuz fileto
300 gram
Zizania
100 gram
Aksesuarlar: zencefil, sarımsak, hafif soya sosu, tuz, monosodyum glutamat, yemeklik şarap, kırmızı biber
Böbrek çiçeği nasıl karıştırılır 1 Domuz böbreğinin filmini soyun, kesin, tendonları çıkarın, gerekli parçalara kesin, 30 dakika temiz suda bekletin
2 Toplayın ve boşaltın.
3 Yağı tencereye dökün ve yüksek ateşte ısıtın.Yağ% 50 sıcakken kuru kırmızı biberi ekleyin ve ardından kıyılmış zencefil ve sarımsağı ekleyin.
4 Pirinç beyazlarını karıştırarak kızartın
5 Böbrekleri koyun, pişirme şarabını ekleyin ve tuzla birkaç kez hızla karıştır
6 Uygun miktarda MSG ekleyin ve pişirmeye hazır
-
- Geliştirilmiş Yumurta Sarısı Gevrekliği
-
- Soğan domates sazan çorbası
-
- Yeşil Biberli Balık Bonfile
-
- Hafif cheesecake
-
- Kızarmış sarımsak filizi
-
- Tavada kızartılmış yeşil biber
-
- Sosis ve Frenk soğanı
-
- Kızarmış turp sazan
-
- Salamura balık
-
- Kaplan derisi ve yeşil biberli tavada kızartılmış siyah mantar
-
- Crucian Tofu Çorbası
-
- Kanton usulü cevizli kek
