Mısır ve patlıcan ile haşlanmış köfte - Yemeği
1. Malzemeleri yedekleme için hazırlayın
2. Eti küçük parçalar halinde kesin ve kıyma makinesine koyun.
3. Kıyma makinesini çalıştırın
4. Kıyma bittikten sonra mantarları ekleyin ve kıyma makinesini 20 saniye daha çalıştırmaya devam edin
5. Bitti
6. Pişmiş mısır tanelerini suyla kaynatın ve bir kenara koyun
7. Ete tatlı mısır, biber, yemeklik şarap, tavuk özü ekleyin
8. Tuz ekleyin ve iyice karıştırın
9. Son olarak tadı kilitlemek için susam yağı ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
10. Bir kase su hazırlayın ve köfte yapmaya başlayın
11. Önce bir tarafı 4 kez katlayın, ardından diğer tarafı sıkıca yapışması için yukarı itin
12. Bir set tamamlandı
13. Tencereye 300 ml soğuk su dökün ve köfteleri yaklaşık 20 dakika buharda pişirmek için buharlama rafını yerleştirin.
14. Lezzetli bir domuz mısır buharda pişmiş hamur tatlısı hazır
15. Ben Huihui'nin iyi bebeğiyim, iletişim kurmak için Xiangha'ya gelin
