Bal Fasulyeli Şifon Kek - Yemeği
"Bal fasulyeli şifon kek yumuşak bir dokuya sahiptir ve kahvaltı için mükemmeldir! Ev yapımı kekler muhallebi bakımından çok zengin, besleyici ve lezzetlidir ! " Malzemeler
- Düşük toz 90 g
- Yumurta 5
- Yemek yagı 40 gram
- Saf süt 40 gram
- Beyaz şeker 70 gram
- Bal fasulyesi 60 gram
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Hazırlık, basit malzemeler
-
2 Yumurta beyazını ve sarısını ayırın, yağsız bir kapta yumurta beyazına dikkat edin. Şekerin yaklaşık üçte birini yumurta sarısına dökün, elle çırpma teli ile karıştırın, yağ ve süt ekleyin ve karıştırın.
-
3 Düşük toz ekleyin ve partikül içermeyene kadar karıştırın.
-
4 Bal fasulyelerini dökün ve eşit şekilde karıştırın
-
5 Kalan şekeri yumurta akına ekleyin ve ardından yumurta akı sertleşene kadar birkaç damla sirke damlatın.
-
6 Çırpılmış yumurta beyazlarını yumurta sarısı hamuruna üç kez ekleyin, her seferinde iyice karıştırın ve ardından tekrar koyun. Karıştırın, daire çizmeyin
-
7- Karıştırılacak dibine dikkat edin
-
8 Fırını önceden ısıtın ve hamuru kalıba dökün Bu ağırlıkla 8 inçlik aşk kalıbı ve 6 inç aşk kalıbı yapın Fırını ızgaranın altına yerleştirin ve 45 dakika pişirin.
-
9 Pişirdikten sonra ızgara ters çevrilir ve ızgara soğutulur ve kalıbı çıkarılır
İpuçları
Bal fasulyesi miktarı kişisel tercihinize göre ayarlanabilir.Bal fasulyesini kuru üzüm, kızılcık, muz püresi vb. İle de değiştirebilirsiniz. Hepsi harika! Pişirme sıcaklığı ve süresi kendi fırınınıza göre ayarlanmalıdır ~ Kızılcık Peynirli Rulo
önceki
Kızılcık Pastası
Sonraki
