pirinç unu
100 gram
Yumurta
50 gram
Çin lâhanası
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, baharat, taze, istiridye sosu Sos aromalı lahana tavada kızartılmış erişte 1 Lahanayı doğrayın, 2 pirinç eriştesi, yumurta, 3 yumurtaları bir kasede çırpın, 4 Tuz ekleyin ve yumurta sıvısına karıştırın, 5 Yağı ısıtın, lahana ekleyin ve iyice karıştırın. 6 Tuzla karıştırın, 7 Yumurta sıvısını dökün, 8 Eşit olarak karıştırın, 9 Pirinç eriştesini dökün, 10 Biraz soya sosu koyun, 11 Eşit şekilde kızartın, istiridye sosu ayarlayın, baharat ekleyin ve tadına göre kızartın, 12 Tencereden çıkarın ve yemeye başlayın.