Wonton nasıl yapılır - Yemeği
Domuz dolgusu, doğru miktarda yumurta, bir gram yemek, wonton ambalajı, doğru miktarda tuz, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, 2 yemek kaşığı sıvı yağ, 2 yemek kaşığı biber, 10 adet doğranmış yeşil soğan, doğru miktarda rendelenmiş zencefil, doğru miktarda şeker, 1/3 kaşık yemek, yarım kase kaynar su
1. Zencefil ve biberi sıcak suda ıslatın ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın. Eti sırayla yumurta, tuz, şeker, hafif soya sosu, yağ tüketimi, doğranmış yeşil soğan, karabiber ve zencefil suyu ilave edip, yapışkan ve jelatinimsi hale gelinceye kadar karıştırın.
2. Wonton ambalajının avuç içlerini açın, ambalajın her iki tarafına biraz su uygulayın ve resimde gösterildiği gibi et dolgusunu ambalajın ön kısmına koyun!
3. Üstten yuvarlayın ve ikiye katlayın.
4. Üstteki iki köşeyi, biri suya batırılmış ve sonra suya batırılmış şekilde yerleştirin, iki köşe üst üste gelecek ve sıkıca bastırın.
5. Torba yöntemini tamamlamak için bu şekilde sıkıştırın!
6. Bitmiş ürün ekranı ()
Küçük wonton
önceki
mantı
Sonraki
