Lahana Turşusu Haşlanmış Kış Kavun - Yemeği
Lahana turşusu 200 gram kış kavunu 500 gram gıda kurutulmuş biber 3 gram gıda yağı uygun miktarda tuz
1. Lahana turşusunu yıkayın ve süzün.
2. Doğrayınız.
3. Kış kavunu parçalara ayırın.
4. Tencerede kızgın yağa kurutulmuş biberler koyun.
5. Kişniş ekleyin ve kavurun.
6. Temiz su dökün.
7. Suyu kaynattıktan sonra kış kavunu koyun.
8. Uygun miktarda tuzu yüksek ateşte kaynatın ve 20 dakika kısık ateşte pişirin.
9. Lahana turşusu haşlanmış kış kavunu hazır.
Lahana Turşusu Beyaz Et Şehriye
Sonraki
