Malzemeler
Yüksek glütenli un
250 g
Süt
125 g
Yumurta
1 g
Maya
3g
tuz
2 g
Beyaz şeker
30 g
Tereyağı
20 g
Aksesuarlar: Et ipi, doğru miktar, bütün yumurta sıvısı, doğru miktar, puf, doğru miktar, yumurta hamuru
Domuz ipi ekmeği uygulaması 1 Ana malzemelerdeki tüm malzemeler ve hamur
2 Filmi çıkarmak için hamuru 30 dakika yoğurun, ardından 10 dakika yoğurun
3 Hamuru karıştırın, sıcak bir yerde mayalayın
42,5 katı boyut
5 Egzoz üç bölüme ayrılmıştır
6 Büyüme türünün bir kopyasını alın
7 Domuz ipi ekleyin
8 rulo
9 Fırına koyun ve iki katı büyüklüğünde fermente edin
10 Yumurtalı yıkayın, puf muhallebini sıkın
11 Önceden ısıtılmış fırında 20 dakika 180 derecede pişirin
-
- Çin lahanası ve mantarlı domuz köfte
-
- Mantarlı Miso Çorbası
-
- Sıcak ve ekşi kimchi
-
- Yumurtalı erişte krep
-
- Ton Balıklı ve Karabiberli Spagetti
-
- Tofu ile Buharda Pişirilmiş Karides
-
- Çürümüş salatalık
-
- Yeşil Soğan Yağlı Susamlı Pasta
-
- Kızarmış Çim Karidesini Karıştırın
-
- Baharatlı Rendelenmiş Lahana
-
- Pırasa omlet
-
- Tavada kızartılmış patatesli krep
