Yumurta
3
Düşük glütenli un
60 g
Şeker
30 g
Süt
60 g
Takviyeler, tuz, yarım çay kaşığı mısır yağı, 20 gr Kek nasıl pişirilir 1 Yumurta, un, süt, şeker hazırlayın ve yumurta beyazlarını sarılardan ayırın ve beyazları temiz bir leğene koyun 2 Bir kaşık yumurta akı ekleyin ve uzanın, yumurta akını dövmek için 4 çubuk kullanın 3 Yumurta beyazları 3 parçaya bölünerek şeker eklenmelidir. 4 Süte un ekleyin ve bir macun oluşturmak için karıştırın 5 Yumurta sarısını ekleyin ve eşit şekilde yukarı ve aşağı çevirin 6 Yumurta sarısı ezmesi, bu hamur gibi olana kadar yukarı aşağı çevirin 7 Son olarak, yumurta akı ve yumurta sarısı hamurunu karıştırın veya eşit şekilde yukarı aşağı çevirin. 8 Kek hamurunu dökün ve yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın kabına koyun (fırını 10 dakika önceden ısıtın) (Ayrıca deseni süslemek için esmer şeker ve kek hamuru kullandım) 9 Sıcaklığı yaklaşık 160'a ayarlayın ve pastayı 25-30 dakika pişirin (yapışkan olup olmadığını ve hazır olup olmadığını görmek için bir kürdan ile yerleştirebilirsiniz) 10 Baş aşağı pişirin ve soğutun ve ardından parçalara ayırın 11 bitmiş ürün